Fumos Brancos
A libertação de fumos brancos resulta da reacção entre água oxigenada/peróxido de hidrogénio a 30 volumes (líquido no interior do copo) e permanganato de potássio (sólido púrpura).
Desta reacção resulta a libertação de oxigénio e vapor de água que formam um fumo branco, isto é, uma mistura coloidal líquido/gás.
A reacção global pode ser representada pela seguinte equação química:
5H2O2(aq) + 2K
MnO4(s) ---> 2Mn2+(aq) + 2K+(aq) + 6OH-(aq) + 5O2(g) + 2H2O(aq)
Note-se que a água oxigenada a 30 volumes é corrosiva e o permanganato de potássio é um oxidante poderoso, pelo que esta reacção não é adequada para utilização lúdicas (espectáculos, concertos, etc.). Os fumos utilizados em tais situações são de outra natureza.Para além disso, a reacção é de certa forma violenta. O uso de óculos de protecção e luvas é obrigatório.
Adaptado de: Química espectacular